Δέντρο Βερικοκιας Ποικιλία Μπεμπεκο Ωρίμανση καρπού ~ 15/6

Η Μπεμπέκο είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία μέσης εποχής ωρίμανσης.

Προέρχεται από τυχαία επιλογή σε χωράφι του παραγωγού Μπεμπέκου στην περιοχή της Αργολίδας. Το δέντρο έχει ημι-πλαγιόκλαδη συμπεριφορά και μέση ανάπτυξη.

Η άνθιση της πραγματοποιείται σε μέση-πρώιμη εποχή και η παραγωγή της είναι πάρα πολύ καλή.

Ο καρπός έχει μεγάλο μέγεθος (2Α) και το χρώμα του εξωτερικά είναι πορτοκαλί με κόκκινο επίχρισμα στα σημεία που το βλέπει ο ήλιος.

Το σχήμα του καρπού είναι σφαιρικό και η σάρκα του συνεκτική και χρώματος πορτοκαλί. Η γεύση του είναι γλυκιά και χυμώδης και χρησιμοποιείται στην κονσερβοποιία πέρα από την χρήση της για νωπή κατανάλωση.

Βασικό μειονέκτημα της ποικιλίας Μπεμπέκο είναι η ευαισθησία που παρουσιάζει στην ίωση της σάρκας. Εξαιτίας αυτού του χαρακτηριστικού, η φύτευση της συγκεκριμένης ποικιλίας τα τελευταία χρόνια έχει μειωθεί σε πολύ μεγάλο βαθμό.

Το Φυτώριο μας εδώ και αρκετά χρόνια σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Αθήνας έχει στην κατοχή του υγιή μητρικά δενδρύλλια. Τα δενδρύλλια αυτά προέρχονται από εμβόλια απαλλαγμένα της ίωσης της σάρκας μέσω της μεθόδου της θερμοθεραπείας.