Καιρός

 

imgΖούμε σ’ έναν ευλογημένο τόπο, όπου τα αρωματικά φυτά και τα βότανα βρίσκονται στο άμεσο περιβάλλον μας. Στις Κυκλάδες οι ντόπιοι επιμένουν να κυνηγούν τις φυτικές αρωματικές προκλήσεις ώστε να προσδίδουν έξτρα γεύση στο φαγητό τους αλλά και για να τα εκμεταλλεύονται ως θεραπευτικά.

Οι “παλιοί” ήξεραν που ακριβώς φύεται το κάθε είδος. Στην ορεινή Νάξο στην περιοχή του Φιλωτίου υπήρχε πάντα η φήμη για τη μυρωδάτη φασκομηλιά και το μεθυστικό θυμάρι. Στην Ίο στην περιοχή της Ψάθης και του Παλαιοκάστρου φύεται ο πασίγνωστος κρόκος.


Καλλιεργείστε αρωματικά φυτά στο μπαλκόνι σας και επωφεληθείτε όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

 

imgΒασιλικός

Το όνομα του προέρχεται από την Ελληνική λέξη βασιλιάς. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική για αρωματισμό σαλτσών. Το εκχύλισμα του βασιλικού προλαμβάνει τις άφτρες, τους πονοκεφάλους, βοηθά στην πέψη και καταπραΰνει νεύρα και σπασμούς.

imgΔενδρολίβανο

Το δεντρολίβανο θεωρείται τονωτικό και βοηθητικό της σεξουαλικής λειτουργίας. Τονώνει τη λειτουργία του ήπατος, βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης και αναζωογονεί τον κουρασμένο οργανισμό. Σαν προσθετικό σε διάφορα παρασκευάσματα ανακουφίζει τον πονόδοντο. Κατά της τριχόπτωση και της πιτυρίδας. Στην μαγειρική θεωρείται εξαιρετικό αρωματικό για ψητά και τηγανητά ψάρια.

imgΔυόσμος

Στον δυόσμο αποδίδονται πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως καταπολέμηση των πόνων του στομάχου, της ναυτίας, του λόξυγκα και υποβοήθηση στην πέψη. Επίσης προσφέρει πολλά κατά της νευρώσεων και τις διάφορες εκδηλώσεις της: αϋπνίες, σπασμοί, τρεμούλες, ημικρανίες, ταχυπαλμίες. Στη μαγειρική χρησιμοποιείται αρκετά ως μυρωδικό σε κεφτέδες, καλλιτσούνια, μυζηθρόπιτες, σάλτσες κλπ.

 
Αρωματικά που διαθέτουμε


ΤΙΜΗ ΦΑΚΕΛΟΥ:1 ΕΥΡΩ

 

Κωδικός Όνομα
0015 Άνιθος
6121 Βαλεριάνα  
0035 Βασιλικός  κόκκινος
0385 Βασιλικός λεπτόφυλλος
0271 Βασιλικός  μέτριος
0281 Βασιλικός  πλατύφυλλος
0261 Βασιλικός  ψιλόφυλλος
0025 Γλυκάνισσο
0045 Βοϊδόγλωσσα (μποράντζα)
0225 Δενδρολίβανο 
0195 Δυόσμος 
0115 Εστραγκόν 
0275 Θυμάρι 
0345 Κάπαρη
0095 Κάρδαμο 
0395 Καυκαλήθρα
0085 Κόλιανδρο 
0125 Κρεμμύδι μπαχαρικό 
0375 Λάπατο
0165 Λεβάντα 
0145 Μάραθο άγριο
0175 Ματζουράνα 
0185 Μελισόχορτο 
0075 Μυρώνι
0205 Ρίγανη
0265 Ταραξάκο (αγριοράδικο)
0245 Φασκόμηλο
0055 Χαμομήλι